rikorikoのシエスタ

のほほんと思ったコトを書いてゐます

小麦粉で胸焼け

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お昼はパンを食べることが多いので、週に2-3回は焼くのですが、

我が家のホームベーカリー、変な音がしてました。

何かいつもとは違うと思ったのですが、

出来上がりがコレで、もうガッカリです。

そろそろ買換え時かもしれません。

老朽家電、またひとつ増えました。

 

remonadesmile.hatenablog.com

 

 

気温が下がってるので、水が冷たかったのか?

そう言えば ドライイースト入れたっけ?

レーズン入れ過ぎたかも・・・

 

惰性で作ってるので、記憶が曖昧です。

 

まぁ味は大丈夫でしょ。たぶん。

 

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  ☝ いつもは、こんな感じです。

 

 

それにしても、

市販の食パンを食べると胸ヤケするのは何故?

パスコの超熟 と フジパン本仕込 以外は殆ど胸ヤケします!

 

特に、

世界のパンYのWソフトは、フワフワして美味しいだけに残念!

食べたら太田胃散を飲まずにいられません。

セブンのちぎりチョコパン と ファミマのアップルパイは

胸焼けしてでも食べてしまうお気に入りなのですが・・・

くいしんぼう万歳!

 

じゃぁ買わないで自分で作れば?

って事で、かれこれ10年来作っております。

 

私の 胃 が問題なのです。

受入れOKな小麦粉と、拒絶反応を示すモノがあります。

 

ケーキも同じで、

近くに可愛くて美味しいお店があるのですが、

そこのケーキは全くもってダメなのです。

史上最強の胸焼けをもよおします。

あくまでも私だけなのです。

だから、そのお店ではムース 類しか買いません。

 

パスタは、

ママーやオーマイ、昭和などの国内メーカーのものはOKですが、

輸入モノがNGみたいです。

 

パスタ屋さんでは

どんなモノを使っているか分からないので、

初めて行くお店はチョット不安です。

 

友達とか家族は

「小麦粉で胸焼け、なんてした事ない」 と言うのです。

いつも私だけ!

 

これが小麦アレルギーというモノなのか?

胃の中で、何かの成分に拒絶反応を示している様です。

 

まぁ今のところ、大事には至っていないのですが・・・

 

それにしても、

またまた小麦の値段が上がるって?

もぉ~庶民の懐をいじめないでチョーだい!

 

 

ご訪問有難うございます。


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